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Operar

Trazabilidad y Supply Chain con Blockchain

Trazabilidad de extremo a extremo y procedencia verificable en blockchain, garantizando auditabilidad logística y cumplimiento ante normativas de MAPA y ANVISA.

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Contexto de Mercado

Falta de Trazabilidad y Riesgos de Fraude Logístico

Sistemas desconectados dificultan comprobar el origen y custodia de mercancías, generando multas regulatorias y pérdida de valor de marca.

Cuello de botella 01

Vulnerabilidad a falsificaciones y alteraciones de producto en tránsito

Cuello de botella 02

Riesgo de sanciones por incumplimiento de normativas de trazabilidad obligatoria

Cuello de botella 03

Dificultad para certificar prácticas sostenibles y compromisos ESG ante clientes

Público Objetivo

A quién va dirigida la consultoría.

Sector Agroalimentario

Productores y distribuidores obligados por la Instrucción Normativa Conjunta 02/2018.

Industria Farmacéutica

Laboratorios que necesitan auditar cadena de frío y autenticidad por lote.

Exportadores con Certificación ESG

Compañías que demuestran procedencia legal y sostenibilidad ante compradores europeos.

Alcance del Trabajo

Lo que entregamos en el proyecto.

Entregable 01

Mapeo de Puntos Críticos de Control

Identificación de eventos logísticos, custodios y atributos de calidad a registrar.

Entregable 02

Arquitectura de Integración con ERP e IoT

Conectores seguros entre sistemas de gestión (SAP, TOTVS), sensores y blockchain.

Entregable 03

Smart Contracts de Trazabilidad Inmutable

Contratos inteligentes para registro sellado de lotes, inspecciones y transferencias.

Entregable 04

Portal de Verificación para Auditores y Clientes

Interfaces de consulta rápida y lectura mediante códigos QR autenticados.

Metodología

Estructura en 4 etapas ejecutivas.

01

Diagnóstico Logístico

Revisión de etapas operativas, requerimientos normativos y sistemas actuales.

02

Diseño de Arquitectura

Definición de datos en cadena frente a datos confidenciales en servidores privados.

03

Integración y Pruebas Piloto

Conexión de sensores, despliegue de contratos y trazado de lotes de prueba.

04

Despliegue Operativo

Capacitación a proveedores y operadores de almacén con monitoreo continuo.

Marco Normativo

Cumplimiento Institucional y Fuentes Primarias

La normativa INC 02/2018 (MAPA/ANVISA) impone trazabilidad obligatoria para productos vegetales frescos con multas de hasta R$ 500.000, mientras que regulaciones internacionales exigen geolocalización verificable.

Referencias Oficiales Primarias:
Límites de Actuación y Seguridad Jurídica

Avalon ofrece consultoría técnica y estratégica. Las certificaciones oficiales y análisis de laboratorio corresponden a entidades auditoras acreditadas.

Investigación y Análisis

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Preguntas Frecuentes

Consultas estratégicas y técnicas.

¿Cómo garantiza blockchain la veracidad del producto físico?
Mediante el registro inalterable de firmas criptográficas de sensores, inspectores y lotes serializados en cada transferencia de custodia.
¿Qué implica la norma INC 02/2018?
Exige registrar la procedencia, destino y fechas de manipulación de vegetales frescos en toda la cadena productiva brasileña.
¿Requiere reemplazar el software ERP actual?
No. Diseñamos capas de enlace vía API para que el ERP envíe los datos de validación a blockchain sin alterar los procesos de gestión.
¿La información confidencial queda expuesta?
No. Se registran únicamente hashes criptográficos de verificación, protegiendo precios, márgenes y listas de clientes.
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Estructuración B2B, viabilidad técnica y cumplimiento regulatorio.

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